В 1960 г. — закончил механический факультет Казанского химико-технологического института по специальности инженер-механик, специализация – компрессорные машины.
1960 – 1963 – инженер, вед.инженер в бюро турбомашин Казанского компрессорного завода.
1963 – 1966 – инженер проблемной лаборатории турбомашин при кафедре турбомашин Казанского авиационного института.
1966 – 1969 – обучение в очной аспирантуре кафедры турбомашин
Казанского авиационного института.
1970 – 1976 – старший научный сотрудник проблемной лаборатории
турбомашин при кафедре турбомашин Казанского авиационного института.
1976 – защита диссертации на соискание ученой степени к.т.н.
Тема диссертации: «Разработка и исследование ГТД со ступенчатым отводом тепла».
1977 – 1996 – преподаватель в Казанском государственном авиационном институте (ассистент, ст. преподаватель, доцент).
1996 – ст.н.стр. научно-исследовательской лаборатории CAD/CAM-центр при научно-исследовательской части Казанского авиационного института, где работает по настоящее время.
Научные публикации после 2000 г (всего печатных работ – порядка 100 работ плюс 36 изобретений).
Часть публикаций после 2000 года:
Перельштейн Б.Х., Титов А.В. К разработке и исследованию генераторов холодного нейтрального газа, созданных на базе авиационных двигателей для тушения пожаров (статья). Печ. Авиационная техника №1, 2000, Стр. 77-80.
Перельштейн Б.Х., Титов А.В. Осипов Б.М., Хамзин А.С. Решение некоторых задач энергосбережения на базе вакуумирующих агрегатов. Печ. Сборник научных трудов научно технической конференции «Энергосбережения в химической технологии 2000» 28–30 марта 2000 года. Стр.53.
Перельштейн Б.Х. К энтропийному анализу теплового сопротивления в камере сгорания ГТД и «эффекта» аэротермопрессии Печ. ИВУЗ «Авиационная техника».№1, 2003г, стр. 77– 80
Перельштейн Б.Х., Кильдеев Р.А., Мац Э.Б., Тунаков А.П., Хамзин А.С. Энергетические системы в исследованиях CAD/CAM-центра КГТУ им. А.Н.Туполева. Печ. Весник двигателестроения 3/2003. Материалы 8 Международного конгресса двигателестроителей. ХАИ. 2003. Стр.19–23.
Перельштейн Б.Х., Копелевич Л.А. Способ получения теплого воздуха. Решение о выдаче патента по заявке №2003120012 от 01.07.03 г.
Перельштейн Б.Х. Использование внутренней энергии наружного воздуха с температурой минус 20 минус 50 С для отопления. Материалы Международной конференции. Наука и будущее: Идеи, которые изменят Мир. Москва, 2004 г. 145 с.
Перельштейн Б.Х., Кильдеев Р.А., Хамзин А.С. К исследованию воздушного высокотемпературного теплового насоса. Х Международный конгресс двигателестроителей. Харьков. 2005 г. Вып 104. Харьков, с. 965.
Перельштейн Б.Х. К исследованию необратимости функционирующего с конечной скоростью гидравлически идеального цикла Брайтона. Материалы пленарных заседаний Международной конференции. Наука и будущее: Идеи, которые изменят Мир. Москва, 2005 г. 62 с.
Перельштейн Б.Х. О вариации энтропии в гидравлически идеальном цикле Брайтона, функционирующем в реальном времени. ЦИАМ, 2005 г., Международная конференция. Сборник тезисов. Москва. 420 с.
Перельштейн Б.Х. Способ получения горячего воздуха. Патент № 2248509. Опубл.20.03.05 г. Бюлл. № 84.
Перельштейн Б.Х. Способ работы погружного насоса. Патент № 2263821. Опубл. 10.11.2005. № 31.
Перельштейн Б.Х., Хамзин А.С., и др. К разработке воздушных тепловых насосов для работы в условиях российского климата. Изв. вузов. Авиационная техника. 2007. №4.
Перельштейн Б.Х, Жуков В.К., и др. Решение задач энергосбережения на базе детантирования промышленного газа с использованием воздушных тепловых насосов (применительно к ТЭЦ и ГРС) Энергетика Татарстана. 2008. № 4(12)
Перельштейн Б.Х., Венедиктов Ю.В., Титова Е.А. и др. Применение генераторов холодного нейтрального газа для тушения пожаров без использования воды. Пожарная безопасность. № 3. 2010.
ПатентRU 2587509,H01S3/0953. Приоритет 07 апреля 2015. Способ работы авиационного газотурбинного двигателя и устройство для его осуществления. Владелец патента: Открытое акционерное общество "Уфимское моторостроительное производственное объединение ОАО "УМПО". Авторы: Петриенко В.Г., Вовк М.Ю., Марчуков Е.Ю, Перельштейн Б.Х.
Награжден медалями:
Золотой медалью на Международном форуме изобретений в Брюсселе – 2001,
Серебряной медалью на Международном форуме изобретений в Брюсселе – 2001
Бронзовой медалью на Международном форуме изобретений в Париже – 2001,
Гран-При на Международном форуме – Лион 2001,
Бронзовая медаль на Международном форуме из изобретений в Брюсселе – 2005,
Бронзовая медаль на ярмарке инноваций Москва – 2005
Победитель в номинации "ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ПРОЕКТ" (II окружная венчурная ярмарка)
АН Республики Татарстан "Создание и исследование сепаратора для глубинного разделения воды и нефти", 1998–2000 гг.
Государственный Фонд Российской Федерации содействия развитию малых форм предприятий в научно-техническ сфере “Исследование кинетики разделения пластовой жидкости (вода–нефть). Разработка и создание экспериментального образца погружного нефтяного насоса с подземной сепарацией”, 2005 –2006 г.
АН Республики Татарстан «Разработка воздушного теплового насоса для работы в условиях российского климата», 2006 г.